Toepassing van alpha - naphtylazijnzure methylester bij de bewaring van consumptieaardappelen

J.H.M. van Stuivenberg, H. Veldstra

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of Publication's-Gravenhage
    Number of pages32
    Publication statusPublished - 1949

    Publication series

    NameVerslagen van landbouwkundige onderzoekingen
    No.no. 53,11

    Keywords

    • aromatic compounds
    • derivatives
    • naphthalene
    • potatoes
    • solanum tuberosum
    • storage

    Cite this