Toelichting bij de kostprijsberekening van fabrieksaardappelen en aardappelmeel in de Veenkoloniën voor de oogstjaren 1939, 1940 en 1941

Anonymous,

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Van een viertal bedrijven in de Veenkoloniën, waarvan door de Accountantsdienst van het Departement van Landbouw on Visscherij een kostprijsboekhouding is bijgehouden, zijn de productiekosten en opbrengsten per ha van de oogst 1939 van fabrieksaardappelen als uitgangspunt genomen. Deze bedrijven zijn geplaatst in het kader van een grote groep (228) gelijksoortige bedrijven uit de Groninger en Drentsche Veenkoloniën. Van al deze bedrijven zijn de totale bedrijfsbaten tegenover de totale bedrijfslasten geplaatst en is zodoende een kostenfactor berekend.
Original languageDutch
Place of Publication's-Gravenhage
PublisherLandbouw-Economisch Instituut
Number of pages3
Publication statusPublished - 1941

Publication series

NameRapport / Landbouw-Economisch Instituut
No.no. 2

Keywords

  • starch potatoes
  • potato meal
  • costs
  • prices
  • veenkolonien

Cite this