@book{b8ce45ab35ef4db88540a551aff59dd9,
title = "To claim or not to claim",
abstract = "Verslag van een themabijeenkomst welke als doel had om de sector concrete handvatten aan te reiken voor het aanvragen {\'e}n realiseren van een gezondheidsclaim.",
keywords = "voedingsmiddelenwetgeving, eu regelingen, etiketteren van voedingsmiddelen, voeding en gezondheid, food legislation, eu regulations, nutrition labeling, nutrition and health",
author = "Heidi Klijsen and Irene Scholten and Marco Balhuizen and Nard Clabbers and Hans Snel and {van der Meulen}, Bernd",
editor = "Frances Fortuin and {de Jong}, Lisette",
year = "2010",
language = "Nederlands",
isbn = "9789081609333",
series = "Food valley innovation insights",
publisher = "Food Valley",
number = "dl. 3",
}