The socio-cultural sustainability of animal farming : an inquiry into social perceptions of dairy farming in the Netherlands and Norway

Research output: Thesisinternal PhD, WU

Abstract

De afgelopen 50 jaar is de veehouderij in schaalgrootte toegenomen en geïntensiveerd. Tegelijkertijd zijn Westerse samenlevingen meer verstedelijkt en hebben minder mensen familieleden in de landbouw. Als gevolg daarvan hebben weinig burgers kennis van of directe ervaring met de landbouw. Duurzame ontwikkeling is een omstreden concept en wordt in veel gebieden bediscussieerd en op verschillende manieren gedefinieerd. Deze studie richt zich op burgerpercepties van de veehouderij om inzicht te krijgen in de sociaal-culturele aspecten van een duurzame veehouderij.
Original languageEnglish
QualificationDoctor of Philosophy
Awarding Institution
  • Wageningen University
Supervisors/Advisors
  • van der Zijpp, Akke, Promotor
  • Wiskerke, Han, Promotor
  • Oosting, Simon, Co-promotor
  • Bock, Bettina, Co-promotor
Award date28 Oct 2009
Place of Publication[S.l.
Print ISBNs9789085854470
Publication statusPublished - 2009

Keywords

  • dairy farming
  • animal production
  • society
  • culture
  • sustainability
  • perception
  • attitudes
  • values
  • sociology
  • netherlands
  • norway

Cite this