@book{d500fc1ca1134e10a13e3c5bcbc4d21b,
title = "Terugdringen van bestrijdingsmiddel residu op groenten uit Suriname",
abstract = "Het Surituin project is in 2005 van start gegaan als samenwerking tussen het Ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) in Suriname en het Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV), Nederland, samen met het Surinaams en Nederlands bedrijfsleven. De doelstelling van het project is verhoging van zowel de hoeveelheid, als de kwaliteit van de export van groenten naar Nederland. De doelstelling betreffende kwaliteitsverbetering heeft zowel betrekking op vermindering van verliezen veroorzaakt door suboptimale verpakking en koeling, als mede op vermindering van afkeuringen betreffende de voedselveiligheid (residuen).",
keywords = "groenten, export, verpakking, houdbaarheid (kwaliteit), voedselveiligheid, kwaliteit, nederland, suriname, ketenmanagement, economische samenwerking, vegetables, exports, packaging, keeping quality, food safety, quality, netherlands, suriname, supply chain management, economic cooperation",
author = "{de Putter}, H. and {van Sauers-Muller}, A.",
year = "2007",
language = "Nederlands",
series = "Surituin rapport",
publisher = "Praktijkonderzoek Plant & Omgeving",
number = "juni 2007",
address = "Netherlands",
}