Studie betreffende het bestralen van aardappelen in de praktijk

H. Sparenberg

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Number of pages12
    Publication statusPublished - 1971

    Publication series

    NameMededelingen / Instituut voor bewaring en verwerking van landbouwprodukten
    No.374

    Keywords

    • effects
    • food irradiation
    • food preservation
    • foods
    • potatoes
    • radiation
    • solanum tuberosum
    • storage

    Cite this