@book{62ecff05a04d4ca58f83d94bf619c2a0,
title = "Stoffliche Veraenderungen der Kartoffelsorte Ackersegen in Abhaengigkeit von verschiedenen Lagerungstemperaturen",
keywords = "cassave, voedselbewaring, voedingsmiddelen, bestraling, aardappelen, behoud, wortelgewassen als groente, solanum tuberosum, opslag, cassava, food preservation, foods, irradiation, potatoes, preservation, root vegetables, solanum tuberosum, storage",
author = "F. Heilinger and {van Vliet}, W.F.",
note = "Overdr. European potato journal, 3(1960)2, 182-190",
year = "1960",
language = "Duits",
series = "Publikatie / Instituut voor bewaring en verwerking van landbouwprodukten",
number = "no. 41",
}