Stedelingen en regionaal voedsel

M.P. Vijn, J.E. Jansma, J.W. van der Schans

Research output: Non-textual formDigital or Visual ProductsOther research output

Abstract

Stadslandbouw trekt steeds meer stedelingen. Wageningen UR onderzocht de rollen en interacties die stedelingen hebben bij stadslandbouwinitiatieven en identificeerde er drie: de interactie tussen stedeling en stedeling, stedeling en voedselproducent, en stedeling en gemeentelijke overheid.
Original languageDutch
Media of outputFilm
Publication statusPublished - 2015

Keywords

  • urban agriculture
  • regional food chains
  • food production
  • urban society
  • community participation
  • urban areas

Cite this