Stadslandbouw: hype of trend?

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Enige jaren geleden had nog niemand er van gehoord. Nu is het een van de meest besproken trends in de stedenbouw en architectuur. Voedsel telen in de stad, in plaats van op het platteland. In de stad, op daken en balkons, in leegstaande gebouwen, op tijdelijk braakliggende bouwlocaties, of meer permanent als eetbare verrijking van de (openbare) buitenruimte.
Original languageDutch
Pages (from-to)12-15
JournalStedenbouw & Architectuur. editie Renovatie & Herstructurering
Publication statusPublished - 2011

Cite this