Stadslandbouw: boontjes telen met de buren

J.W. van der Schans

Research output: Non-textual formWeb publication/siteProfessional

Abstract

Waar komt ons voedsel vandaan? Steeds meer mensen hebben interesse in de herkomst van hun voedsel en kiezen voor regionale producten. Appels groeien immers niet in de supermarkt. Bijna elke stad heeft inmiddels een eigen boerenstreekmarkt waar lokale producten verkocht worden zonder tussenpersoon. Boerderijwinkels bieden producten die de gewone supermarkt…
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherWageningen University & Research
Media of outputOnline
Publication statusPublished - 3 Oct 2016

Cite this

van der Schans, J. W. (Author). (2016). Stadslandbouw: boontjes telen met de buren. Web publication/site, Wageningen University & Research. https://weblog.wur.nl/metropolitan-solutions/boontjes-telen-met-de-buren/