@book{4d284b5242db4ca28941c717bed0bfc9,
title = "Sporen naar de toekomst; Sectorverkenning paddestoelen 1997-2007",
abstract = "Door het Ministerie van Landbouw, Natuurbeheer en Visserij is aan LEI-DLO en IKC-Landbouw gevraagd een verkenning op te stellen van de te verwachten ontwikkelingen in de sector paddestoelen voor de periode 1997-2007. Deze verkenning start met een korte beschrijving van de ontwikkelingen in de periode 1985-1997. Vervolgens komen de verwachte ontwikkelingen aan bod, gegroepeerd naar de thema 's markt, arbeid en bedrijfsstructuur en milieu. Per onderwerp wordt een toekomstbeeld gegeven en zijn de drijvende krachten die daartoe zullen leiden, aangegeven. Uiteraard worden ook krachten beschreven die de verwachte ontwikkeling kunnen doen omslaan in andere richtingen. De verkenning vormt de basis voor een door het ministerie op te stellen beleidsvisie.",
keywords = "eetbare paddestoelen, landbouw, landbouwproductie, nederland, edible fungi, agriculture, agricultural production, netherlands",
author = "{van Horen}, L.G.J. and C.P.H.M. Smits and R.H.M. Verhoeven and {van der Zwaan}, A.G.",
year = "1997",
language = "Nederlands",
isbn = "9789052424200",
series = "Mededeling / Landbouw-Economisch Instituut (LEI-DLO)",
publisher = "LEI",
number = "601",
address = "Netherlands",
}
