Skip to main navigation Skip to search Skip to main content

SPC helpt producent te sturen op veiligheid en kwaliteit

  • M. Schipper
  • , J.L. Top

    Research output: Contribution to journal › Article › Professional

    Abstract

    Statistische procesbeheersing (SPC), deze wordt in de voedingsindustrie nog nauwelijks toegepast ondanks dat de potentiele voordelen gelijk zijn aan die voor andere industrieen. In een tabel zijn de aspecten van HACCP en SPC naast elkaar gezet
    Original languageDutch
    Pages (from-to)52-55
    JournalVMT
    Volume33
    Issue number22
    Publication statusPublished - 2000

    UN SDGs

    This output contributes to the following UN Sustainable Development Goals (SDGs)

    1. SDG 2 - Zero Hunger
      SDG 2 Zero Hunger

    Keywords

    • food production
    • food industry
    • food technology
    • automatic control
    • computers
    • information technology
    • food quality
    • computer software
    • programming
    • process control
    • management information systems
    • production processes

    Cite this