Slijmstelen bij Zantedeschia

P.J. van Leeuwen, K.T.K. Pham, R.H.L. Dees, J. van Doorn

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Slijmstelen zijn bloemstengels van Zantedeschia die op de vaas vooral aan de onderkant verslijmen als gevolg van bacterieaantasting. Deze afwijking vormt een van de grootste problemen in de afzet van de bloemen. Hoewel vermoed werd dat Erwinia (carotovora subsp. carotovora) de veroorzaker is, blijken ook Pseudomonas-soorten die pectinasen (celwandafbrekende enzymen) produceren, slijmstelen te kunnen veroorzaken. Op grond van de DNA-sequentie van deze pectinase (pel-) genen zijn in PCR deze bacteriën te identificeren; het pel-gen blijkt noodzakelijk om slijmstelen te kunnen veroorzaken. Bij lokalisatie-experimenten bleek soms bij de oogst ook hoog in de steel veel bacteriën aanwezig te zijn; het trekken van de stelen lijkt geen knikstelen te kunnen veroorzaken. Injectie van stelen met Erwinia of Pseudomonas veroorzaakte slijmstelen. Ook kunnen bacteriën overleven op (veiling-) fust, rekjes en in water. Het is aannemelijk, dat er gezonde en zieke partijen stelen zijn; in sommige partijen zit al een percentage pseudomonaden, mogelijk latent. Als beheersingsmaatregelen kan dienen het afsnijden van de onderste 2-5 cm van de steel; dit levert significant minder slijmstelen op. Middelen zoals de chloorpil en Florissant werken goed mits er niet te hoge aantallen bacteriën in het vaaswater zitten; deze middelen kunnen echter niet via passieve diffusie hoog in de stelen komen. Er bleek geen goede correlatie tussen aantallen bacteriën in de bloemstelen enerzijds en het ontstaan van slijmstelen; niet alle bacteriën die hierin groeien geven namelijk slijmstelen. © Praktijkonderzoek
    Original languageDutch
    Place of PublicationLisse
    PublisherPPO Bloembollen en Bomen
    Number of pages49
    Publication statusPublished - 2009

    Publication series

    NamePPO Rapport
    PublisherPPO Bloembollen en Bomen
    No.32 340357 00

    Keywords

    • erwinia
    • pseudomonas
    • plant disorders
    • zantedeschia
    • vase life
    • keeping quality
    • agricultural research
    • netherlands

    Cite this

    van Leeuwen, P. J., Pham, K. T. K., Dees, R. H. L., & van Doorn, J. (2009). Slijmstelen bij Zantedeschia. (PPO Rapport; No. 32 340357 00). Lisse: PPO Bloembollen en Bomen.
    van Leeuwen, P.J. ; Pham, K.T.K. ; Dees, R.H.L. ; van Doorn, J. / Slijmstelen bij Zantedeschia. Lisse : PPO Bloembollen en Bomen, 2009. 49 p. (PPO Rapport; 32 340357 00).
    @book{336e9932ef56422da9922fd5a6269f61,
    title = "Slijmstelen bij Zantedeschia",
    abstract = "Slijmstelen zijn bloemstengels van Zantedeschia die op de vaas vooral aan de onderkant verslijmen als gevolg van bacterieaantasting. Deze afwijking vormt een van de grootste problemen in de afzet van de bloemen. Hoewel vermoed werd dat Erwinia (carotovora subsp. carotovora) de veroorzaker is, blijken ook Pseudomonas-soorten die pectinasen (celwandafbrekende enzymen) produceren, slijmstelen te kunnen veroorzaken. Op grond van de DNA-sequentie van deze pectinase (pel-) genen zijn in PCR deze bacteri{\"e}n te identificeren; het pel-gen blijkt noodzakelijk om slijmstelen te kunnen veroorzaken. Bij lokalisatie-experimenten bleek soms bij de oogst ook hoog in de steel veel bacteri{\"e}n aanwezig te zijn; het trekken van de stelen lijkt geen knikstelen te kunnen veroorzaken. Injectie van stelen met Erwinia of Pseudomonas veroorzaakte slijmstelen. Ook kunnen bacteri{\"e}n overleven op (veiling-) fust, rekjes en in water. Het is aannemelijk, dat er gezonde en zieke partijen stelen zijn; in sommige partijen zit al een percentage pseudomonaden, mogelijk latent. Als beheersingsmaatregelen kan dienen het afsnijden van de onderste 2-5 cm van de steel; dit levert significant minder slijmstelen op. Middelen zoals de chloorpil en Florissant werken goed mits er niet te hoge aantallen bacteri{\"e}n in het vaaswater zitten; deze middelen kunnen echter niet via passieve diffusie hoog in de stelen komen. Er bleek geen goede correlatie tussen aantallen bacteri{\"e}n in de bloemstelen enerzijds en het ontstaan van slijmstelen; niet alle bacteri{\"e}n die hierin groeien geven namelijk slijmstelen. {\circledC} Praktijkonderzoek",
    keywords = "erwinia, pseudomonas, afwijkingen, planten, zantedeschia, vaasleven, houdbaarheid (kwaliteit), landbouwkundig onderzoek, nederland, erwinia, pseudomonas, plant disorders, zantedeschia, vase life, keeping quality, agricultural research, netherlands",
    author = "{van Leeuwen}, P.J. and K.T.K. Pham and R.H.L. Dees and {van Doorn}, J.",
    year = "2009",
    language = "Dutch",
    series = "PPO Rapport",
    publisher = "PPO Bloembollen en Bomen",
    number = "32 340357 00",

    }

    van Leeuwen, PJ, Pham, KTK, Dees, RHL & van Doorn, J 2009, Slijmstelen bij Zantedeschia. PPO Rapport, no. 32 340357 00, PPO Bloembollen en Bomen, Lisse.

    Slijmstelen bij Zantedeschia. / van Leeuwen, P.J.; Pham, K.T.K.; Dees, R.H.L.; van Doorn, J.

    Lisse : PPO Bloembollen en Bomen, 2009. 49 p. (PPO Rapport; No. 32 340357 00).

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    TY - BOOK

    T1 - Slijmstelen bij Zantedeschia

    AU - van Leeuwen, P.J.

    AU - Pham, K.T.K.

    AU - Dees, R.H.L.

    AU - van Doorn, J.

    PY - 2009

    Y1 - 2009

    N2 - Slijmstelen zijn bloemstengels van Zantedeschia die op de vaas vooral aan de onderkant verslijmen als gevolg van bacterieaantasting. Deze afwijking vormt een van de grootste problemen in de afzet van de bloemen. Hoewel vermoed werd dat Erwinia (carotovora subsp. carotovora) de veroorzaker is, blijken ook Pseudomonas-soorten die pectinasen (celwandafbrekende enzymen) produceren, slijmstelen te kunnen veroorzaken. Op grond van de DNA-sequentie van deze pectinase (pel-) genen zijn in PCR deze bacteriën te identificeren; het pel-gen blijkt noodzakelijk om slijmstelen te kunnen veroorzaken. Bij lokalisatie-experimenten bleek soms bij de oogst ook hoog in de steel veel bacteriën aanwezig te zijn; het trekken van de stelen lijkt geen knikstelen te kunnen veroorzaken. Injectie van stelen met Erwinia of Pseudomonas veroorzaakte slijmstelen. Ook kunnen bacteriën overleven op (veiling-) fust, rekjes en in water. Het is aannemelijk, dat er gezonde en zieke partijen stelen zijn; in sommige partijen zit al een percentage pseudomonaden, mogelijk latent. Als beheersingsmaatregelen kan dienen het afsnijden van de onderste 2-5 cm van de steel; dit levert significant minder slijmstelen op. Middelen zoals de chloorpil en Florissant werken goed mits er niet te hoge aantallen bacteriën in het vaaswater zitten; deze middelen kunnen echter niet via passieve diffusie hoog in de stelen komen. Er bleek geen goede correlatie tussen aantallen bacteriën in de bloemstelen enerzijds en het ontstaan van slijmstelen; niet alle bacteriën die hierin groeien geven namelijk slijmstelen. © Praktijkonderzoek

    AB - Slijmstelen zijn bloemstengels van Zantedeschia die op de vaas vooral aan de onderkant verslijmen als gevolg van bacterieaantasting. Deze afwijking vormt een van de grootste problemen in de afzet van de bloemen. Hoewel vermoed werd dat Erwinia (carotovora subsp. carotovora) de veroorzaker is, blijken ook Pseudomonas-soorten die pectinasen (celwandafbrekende enzymen) produceren, slijmstelen te kunnen veroorzaken. Op grond van de DNA-sequentie van deze pectinase (pel-) genen zijn in PCR deze bacteriën te identificeren; het pel-gen blijkt noodzakelijk om slijmstelen te kunnen veroorzaken. Bij lokalisatie-experimenten bleek soms bij de oogst ook hoog in de steel veel bacteriën aanwezig te zijn; het trekken van de stelen lijkt geen knikstelen te kunnen veroorzaken. Injectie van stelen met Erwinia of Pseudomonas veroorzaakte slijmstelen. Ook kunnen bacteriën overleven op (veiling-) fust, rekjes en in water. Het is aannemelijk, dat er gezonde en zieke partijen stelen zijn; in sommige partijen zit al een percentage pseudomonaden, mogelijk latent. Als beheersingsmaatregelen kan dienen het afsnijden van de onderste 2-5 cm van de steel; dit levert significant minder slijmstelen op. Middelen zoals de chloorpil en Florissant werken goed mits er niet te hoge aantallen bacteriën in het vaaswater zitten; deze middelen kunnen echter niet via passieve diffusie hoog in de stelen komen. Er bleek geen goede correlatie tussen aantallen bacteriën in de bloemstelen enerzijds en het ontstaan van slijmstelen; niet alle bacteriën die hierin groeien geven namelijk slijmstelen. © Praktijkonderzoek

    KW - erwinia

    KW - pseudomonas

    KW - afwijkingen, planten

    KW - zantedeschia

    KW - vaasleven

    KW - houdbaarheid (kwaliteit)

    KW - landbouwkundig onderzoek

    KW - nederland

    KW - erwinia

    KW - pseudomonas

    KW - plant disorders

    KW - zantedeschia

    KW - vase life

    KW - keeping quality

    KW - agricultural research

    KW - netherlands

    M3 - Report

    T3 - PPO Rapport

    BT - Slijmstelen bij Zantedeschia

    PB - PPO Bloembollen en Bomen

    CY - Lisse

    ER -

    van Leeuwen PJ, Pham KTK, Dees RHL, van Doorn J. Slijmstelen bij Zantedeschia. Lisse: PPO Bloembollen en Bomen, 2009. 49 p. (PPO Rapport; 32 340357 00).