Skeletvariatie bij rundvee i.v.m. classificatie = Aspects of the skeleton with relation to beef carcass classification

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Uit een onderzoek naar de invloed van de skeletvariatie van vleesstieren van verschillend ras, voerniveau en eindgewicht op de klassifikatie werd een schattingsformule opgesteld waarin karkaslengte, nauwste omvang van de voorschenkel en leeftijd zijn opgenomen
    Original languageDutch
    Place of PublicationZeist
    PublisherI.V.O.
    Number of pages43
    Publication statusPublished - 1984

    Publication series

    NameI.V.O.-rapport
    No.no. B-246

    Keywords

    • carcass quality
    • cattle
    • characteristics
    • slaughter

    Cite this