Salmonella (verontreiniging) in melk produkten

Anonymous

    Research output: Book/ReportBookProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherPudoc
    Publication statusPublished - 1976

    Publication series

    NameLiteratuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie
    No.no. 3944

    Keywords

    • milk products
    • dairy industry
    • salmonella
    • animal products
    • adulteration
    • contamination
    • aging
    • defects
    • deterioration
    • bibliographies

    Cite this