Abstract
In het smaaklab voor de glastuinbouw in Bleiswijk testen panels van consumenten en fijnproevers de verschillende rassen en lijnen van groenten. Maar niet álle groenten. Robots doen de eerste selectie, vertelt dr. Wouter Verkerke van Wageningen UR Glastuinbouw. "Niemand proeft honderd tomaten op één ochtend."
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Journal | Plant life nieuwsbrief |
| Volume | 2010 |
| Issue number | juni |
| Publication status | Published - 2010 |
Keywords
- taste
- taste panels
- robots
- moisture content
- tomatoes
- variety trials
- plant breeding
- selection
- greenhouse horticulture