@book{2ab7bdd062fb4efca33453ec840830ab,
title = "Ritueel slachten en het welzijn van dieren",
abstract = "Dit rapport is een literatuurstudie naar de welzijnsaspecten van ritueel slachten. Uit het onderzoek kwam als voornaamste conclusie naar voren, dat onbedwelmd ritueel slachten op diverse punten nadeliger is voor het welzijn van het dier dan slachten na bedwelming. De auteurs dragen diverse mogelijkheden aan om de situatie van dieren die ritueel geslacht gaan worden te verbeteren",
keywords = "slachting, slachtdieren, slacht, dierenwelzijn, religieuze voedingswetten, bedwelmen, rituelen, butchering, meat animals, slaughter, animal welfare, religious dietary laws, stunning, rituals",
author = "A. Kijlstra and E. Lambooij",
year = "2008",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / Animal Sciences Group",
publisher = "Animal Sciences Group",
number = "161",
address = "Netherlands",
}