Ringonderzoek residues van chlooramphenicol in vlees

H.J. Keukens, G.A. Werdmuller, M.M.L. Aerts

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Een vloeistofchromatografische (HPLC) methode voor de bepaling van residuen chlooramphenicol (CAP) in vlees, is getest in een vergelijkend onderzoek (precisie-ringstudie).
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherRIKILT
Number of pages7
Publication statusPublished - 1987

Publication series

NameRapport / RIKILT
No.87.63

Keywords

  • chloramphenicol
  • contamination
  • meat
  • meat products
  • analytical methods
  • quality controls

Cite this