@book{2042bf5baebb449986ce6864a1bc615b,
title = "Ringonderzoek over het aantonen van vervalsing van melkpoeder met behulp van polarografie",
abstract = "Doel van dit onderzoek is: het uitvoeren van een ringonderzoek om een polarografische methode voor het aantonen van vervalsing van melkpoeder met weipoeder te testen.",
keywords = "melkpoeder, weipoeder, polarografie, vervalsing, kwaliteitscontroles, dried milk, dried whey, polarography, adulteration, quality controls",
author = "{van Egdom}, T.R. and {van der Struijs}, T.D.B. and {de Ruig}, W.G. and {van der Veen}, N.G.",
year = "1983",
language = "Nederlands",
series = "Verslag / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "84.04",
address = "Netherlands",
}