Resultaten van temperatuurmetingen verricht met een Brown potentiometer in literblikken gevuld met snijbonen

C. Hoogzand, J.A.S. Moerman

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Number of pages8
    Publication statusPublished - 1957

    Publication series

    NameRapport / Instituut voor bewaring en verwerking van tuinbouwproducten
    No.no. 816

    Keywords

    • canned products
    • canning
    • food preservation
    • foods
    • netherlands
    • phaseolus vulgaris
    • vegetables

    Cite this