Reststromen suikerketen

Research output: Other contributionPamphlet

Abstract

De teelt en verwerking van suikerbieten leidt tot producten en diverse reststromen of bijproducten. In deze notitie worden de bestaande bijproducten en reststromen en hun huidige bestemmingen in kaart gebracht. Nagegaan is in hoeverre het geheel (het huidige gebruik) duurzaam is en of er mogelijkheden zijn om het economisch rendement te verbeteren.
Original languageDutch
PublisherLEI Wageningen UR
Number of pages12
Publication statusPublished - Jan 2016

Publication series

NameFactsheet / LEI Wageningen UR
No.2016-013b

Keywords

  • sugarbeet
  • sugar factory waste
  • agroindustrial byproducts
  • residual streams
  • agro-industrial chains
  • waste utilization
  • food industry
  • food production
  • biobased economy

Cite this