Relatie tussen kiemgetal en houdbaarheidstermijn onduidelijk

E.P.H.M. Schijvens, W.B.C. de Heij, A.M. Matser, L. Welschen

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Original languageDutch
    Pages (from-to)14
    JournalVakblad AGF
    Volume58
    Issue number20
    Publication statusPublished - 2004

    Cite this