Regio producten, Usp of Utopie?

F.P. Scheer, J.C.M.A. Snels

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Hoe kan de logistiek rondom de vele initiatieven om streekproducten bij de consument te krijgen slimmer worden georganiseerd? Lastig, blijkt uit de discussie tijdens de bijeenkomst over Agrologistiek georganiseerd door het platform Agrologistiek bij Connekt in Delft. Toch lijken de oplossingen dichterbij te zijn dan iedereen denkt.
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherWageningen UR - Food & Biobased Research
    Number of pages28
    ISBN (Print)9789461734839
    Publication statusPublished - 2013

    Publication series

    NameRapport / Wageningen UR Food & Biobased Research
    PublisherWageningen UR Food & Biobased Research
    No.1359

    Keywords

    • logistics
    • regional food chains
    • regional specialty products
    • supply chain management
    • marketing channels
    • cost control
    • agro distribution

    Cite this

    Scheer, F. P., & Snels, J. C. M. A. (2013). Regio producten, Usp of Utopie? (Rapport / Wageningen UR Food & Biobased Research; No. 1359). Wageningen UR - Food & Biobased Research. https://edepot.wur.nl/271970