Referaat: Een belangrijk artikel over het zoutgehalte van voedingsmiddelen. W.P.T. James e.a. The dominance of salt in manufactured food. Lancet (1987) 426-428.

T. Kouwenhoven

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Original languageDutch
Pages (from-to)368-369
JournalVoeding
Volume48
Publication statusPublished - 1987

Cite this