Skip to main navigation Skip to search Skip to main content

Quickscan hoogwaardige toepassingen voor bijproducten uit de voedings- en genotmiddelenindustrie

  • H.W. Elbersen
  • , F. Kappen
  • , J. Hiddink

    Research output: Book/ReportBookAcademic

    Abstract

    Deze quickscan heeft tot doel inzicht verschaffen in de mogelijkheden om op kortere en middellange termijn te komen tot alternatieve non-food toepassingen van bijproducten uit de voedings- en genotmiddelenindustrie die nu voornamelijk in de diervoederindustrie worden gebruikt. Er wordt daarvoor een inventarisatie gemaakt van relatief hoogwaardige toepassingen waarvoor het 'proof-of-principle' van de onderliggende technologie inmiddels geleverd is
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherATO-DLO
    Number of pages55
    Publication statusPublished - 2002

    UN SDGs

    This output contributes to the following UN Sustainable Development Goals (SDGs)

    1. SDG 12 - Responsible Consumption and Production
      SDG 12 Responsible Consumption and Production

    Keywords

    • byproducts
    • foods
    • animal nutrition
    • waste treatment
    • food industry
    • biobased economy

    Cite this