Prof. Jacqueline Bloemhof over streven naar duurzame logistiek

Research output: Non-textual formDigital or Visual ProductsOther research output

Abstract

Een CO2-neutrale toeleveringsketen zonder afvalverliezen is nog een luchtkasteel. De verwezenlijking hiervan is een proces van de lange adem waarin goede ideeën en ervaringen stap voor stap naar duurzaamheid moeten leiden.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherWageningen UR
Media of outputOnline
Publication statusPublished - 2015

Keywords

  • food chains
  • logistics
  • sustainability
  • losses
  • wastes
  • food wastage

Cite this