Prijsbeleid in de multifunctionele landbouw

In dit rapport wordt een onderzoek gepresenteerd naar de manier waarop multifunctionele ondernemers ondersteund kunnen worden bij het ontwikkelen van een prijsstrategie. Het blijkt dat bij navraag onder (groepen) multifinctionele boeren prijsverschillen tussen vergelijkbare producten en diensten enorm zijn. Dit heeft verstrekkende gevolgen: ondernemers voelen zich onzeker in de prijsstelling en laten hierdoor marge liggen; financiële instellingen krijgen niet goed onderbouwde businessplannen van startende ondernemers; zorginstellingen kunnen scherp onderhandelen over de prijs. Een instrument dat helpt bij het nemen van goed onderbouwde beslissingen kan in belangrijke mate bijdragen aan een verdere professionalisering van de sector.