Potentiële fysische behandelingen van aardappelpootgoed voor de eliminatie van plaagorganismen en ziekteverwekkers: Literatuurstudie

Deze literatuurstudie presenteert een inventarisatie van fysische behandelmethoden die mogelijk geschikt zijn voor de ontsmetting van aardappelpootgoed. Fysisch betekent hier: niet-chemisch en niet-biologisch, dus zonder toepassing van chemische reagentia of levende organismen. Ontsmetting wordt hier opgevat in de beperkte zin van desinfectie, namelijk verwijdering en/of doding van pathogenen en plaagorganismen; verwijdering van gevaarlijke stoffen, pesticiden of residuen daarvan, valt er niet onder. De eerste stap in de studie was het opstellen van een zo volledig mogelijke lijst van alle fysische behandelmethoden die in de literatuur aangemerkt worden als (potentiële) ontsmettingstechniek. De methoden blijken vooral gangbaar of deels in ontwikkeling te zijn voor met name de desinfectie en verwerking van voedingsmiddelen, en veel minder, of in het geheel niet voor desinfectie van aardappelpootgoed. De fysische behandelmethoden werden vervolgens op basis van beschikbare literatuurgegevens nader onderzocht op mogelijke effectiviteit tegen de voor aardappelpootgoed relevante bacteriën, schimmels en bodemaaltjes. Behandelingen kunnen effectief zijn tegen de doelorganismen, maar tegelijk de kwaliteit van het pootgoed aantasten. Daarom is tevens geprobeerd op basis van literatuurgegevens een inschatting te maken of de prestaties van het pootgoed te lijden hebben onder de mogelijke behandelingen. Opmerkelijk is dat toepassing van de meeste fysische behandelingen als potentieel gunstig beschouwd worden voor de kiemkwaliteit van zaden. Op basis van de verzamelde informatie werd tenslotte per fysische behandelmethode een bondige inschatting gemaakt van de potentie voor desinfectie van aardappelpootgoed.