Plantkenmerken in relatie tot de veilingprijs, plantwaardering door consumenten en handel bij poinsettia

J. Benninga

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    De kerstster (poinsettia/Euphorbia pulcherrima) is een typisch seizoenproduct, waarvan het prijsverloop tussen de jaren en binnen één aanvoerseizoen vaak een grillig verloop heeft. Het is ook een product waar gemakkelijk zichtbare afwijkingen bij optreden. Uit literatuur is bekend dat met eenvoudige teelthandelingen de plantvorm gemakkelijk te beïnvloeden is. Moeilijkheid is echter dat de plantontwikkeling ook beïnvloed wordt door het buitenklimaat (Hendriks 1995). De plantvorm heeft zeker invloed op de prijs en dus op de opbrengst. De kerstster is een gewas, waar er naar gestreefd wordt toe te werken naar een vooraf gedefinieerd eindproduct. De vraag naar de relatie tussen de prijs en de producteigenschappen is daarom actueel. De markt en dat zijn in feite de consumenten, zullen in toenemende mate gaan bepalen welk product gewenst is (de Kruijf 1995).
    Original languageDutch
    Place of PublicationAalsmeer
    PublisherProefstation voor Bloemisterij en Glasgroente
    Number of pages50
    Publication statusPublished - 1997

    Publication series

    NameRapport / Proefstation voor Bloemisterij en Glasgroente
    No.111
    ISSN (Print)1385-3015

    Keywords

    • pot plants
    • consumers
    • research
    • demand
    • consumer behaviour
    • characteristics
    • weight
    • colour
    • shape
    • length
    • Netherlands
    • reports
    • Euphorbia pulcherrima
    • indoor culture

    Cite this