@book{2be295ba78c44499965087b8b24ead1b,
title = "Over het welzijn van in zee gevangen vis",
abstract = "De Stichting Vissenbescherming heeft de hulp van de wetenschapswinkel van Wageningen UR ingeroepen. Zij vraagt haar te ondersteunen met onderzoek dat een stap voorwaarts kan betekenen op weg naar een vissenwelzijnskeurmerk voor in het wild gevangen (zee)vis. In totaal 19 studenten (3 studententeams en 2 masterstudenten) deden voor de wetenschapswinkel (literatuur)onderzoek naar a) welzijn van vissen (met name platvis) in relatie tot de visserij en b) maatschappelijke agendering op het gebied van vissenwelzijn. Op grond van een literatuurstudie wordt geconcludeerd dat steeds meer wetenschappelijke argumenten erop wijzen dat ook vissen pijn lijden en emoties kunnen ervaren. Voor diegenen die deze argumenten in twijfel trekken wordt door Elder bepleit het “voorzorgsprincipe” te hanteren, waarbij ernaar gestreefd wordt het risico op pijn en leed bij vissen zoveel mogelijk te voorkomen.",
keywords = "dierenwelzijn, vis, wilde dieren, diergezondheid, visserij, zeevisserij, vismethoden, animal welfare, fish, wild animals, animal health, fisheries, marine fisheries, fishing methods",
author = "{de Jonge}, F.H. and N. Boon and M. Brauner and N. Dakriet and {Kumar Ghosh}, A. and J. Jansen and J. Hamoen and {de Kok}, J. and R. H{\"u}rlimann and R. Laan and S. Marbus and P. Merema and N. Pijcke and {van Rooijen}, K. and D. Stolwijk and S. Vissia and M. Vrijenhoek and A. Willemsma and R. Zaalberg and F. Zagenia",
year = "2015",
language = "Dutch",
series = "Rapport / Wetenschapswinkel Wageningen UR",
publisher = "Wetenschapswinkel Wageningen UR",
number = "322",
}
