Over den invloed van hooge zuurheidsgraden van den room op het vetgehalte der karnemelk en op den karnduur

W. van Dam, B.J. Holwerda

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of Publication's-Gravenhage
    PublisherAlgemeene Landsdrukkerij
    Publication statusPublished - 1927

    Publication series

    NameVerslagen van landbouwkundige onderzoekingen der rijkslandbouwproefstations
    No.32.17

    Cite this

    van Dam, W., & Holwerda, B. J. (1927). Over den invloed van hooge zuurheidsgraden van den room op het vetgehalte der karnemelk en op den karnduur. (Verslagen van landbouwkundige onderzoekingen der rijkslandbouwproefstations; No. 32.17). 's-Gravenhage: Algemeene Landsdrukkerij.