Abstract
Verschillende factoren worden genoemd die van belang zijn bij de wijze, waarop boeren de landbouw beoefenen, en voor de ontwikkeling van de landbouw. Hierbij wordt tevens verwezen naar een studie van de auteur naar de bedrijfsontwikkeling bij de productie van Parmezaanse kaas in Noord-Italië
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 166-178 |
| Journal | Tijdschrift voor sociaalwetenschappelijk onderzoek van de landbouw |
| Volume | 18 |
| Issue number | 3 |
| Publication status | Published - 2003 |
Keywords
- farm management
- farmers
- farm enterprises
- agricultural sector
- innovations
- structural change
- social change
- future