Orienterend onderzoek effect ontkoppen op poloium-210 gehalte en sensorische kwaliteit van het eetbare deel van garnalen (Crangon crangon) na koken

P.H. Hagel, T.D.B. van der Struijs, J.W.M. Gouda, K.K. Bruenner

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationIJmuiden
    PublisherRIVO
    Number of pages8
    Publication statusPublished - 2002

    Publication series

    NameRIVO rapport
    No.C026/02

    Cite this