Abstract
In een rekenscenario waarin het consumptiepatroon van de inwoners van de voorbeeldregio gelijk blijft aan het huidige consumptiepatroon, is voldoende land beschikbaar voor de teelt van gras (veevoer), maar onvoldoende land voor de teelt van overige gewassen, zoals granen en groenten. De stikstof uit de mest van de aanwezige veestapel en stikstofvastlegging door vlinderbloemigen kan vrijwel geheel voorzien in de bemesting van het teeltoppervlak voor plantaardige producten. Er hoeft zodoende nauwelijks tot geen aanvullende kunstmest gebruikt te worden.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Publication status | Published - 2012 |
Keywords
- food supply
- subsistence farming
- agricultural unemployment
- human feeding
- consumption patterns
