Opsporing van te hoge koper- en zinkgehalten in varkensvoer via fecesonderzoek

A.W. Jongbloed, J. de Jong, P.F.G. Vereijken, M. van der Voort

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

De nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) van het Ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie (EL&I) wil controleren of de voorgeschreven maximale hoeveelheden aan koper en zink in de voeding bij varkens niet worden overschreden. De vraag is hoe het beste gecontroleerd kan worden of de maximaal toegelaten concentaties aan Cu en Zn in de rantsoenen voor varkens zijn overschreden. In de stal kunnen namelijk naast de hoeveelheden Cu en Zn in het mengvoer ook nog spoorelementen via het drinkwater worden gegeven en ook kunnen deze spoorelementen vrijelijk over het mengvoer verstrekt worden. In dit verslag wordt beschreven of de gehaltes aan Cu en Zn in de feces van varkens een goede weergave kunnen geven van de hoeveelheden Zu en Zn, die via het voer en het drinkwater zijn toegediend en wat de nauwkeurigheid van deze schattingen is.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherRIKILT
Number of pages57
Publication statusPublished - 2012

Publication series

NameRapport / RIKILT
PublisherRikilt
No.2011.018

Keywords

  • pig farming
  • pig feeding
  • feed formulation
  • copper
  • zinc
  • faeces composition
  • faecal examination
  • quantity controls
  • compound feeds

Cite this

Jongbloed, A. W., de Jong, J., Vereijken, P. F. G., & van der Voort, M. (2012). Opsporing van te hoge koper- en zinkgehalten in varkensvoer via fecesonderzoek. (Rapport / RIKILT ; No. 2011.018). Wageningen: RIKILT.