Opportunities for farmers: 'Safe' vegetables for Hanoi

M.S. van Wijk, T. Huu Cuong, Nguyen Anh Tru, Pham Van Hoi

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Vietnamese boeren gebruiken voor de intensieve groententeelt veel verschillende pesticiden, waaronder zeer gevaarlijke. Nieuwe, winstgevende markten zijn een stimulans om over te gaan op meer duurzame productie. Het huidige marketing systeem maakt het moeilijk een 100 procent waterdichte "veilige" groentenafzetketen te ontwikkelen. De nieuwe marketingkanalen van "veilige" groentencoöperaties naar kantines, restaurants, winkels en supermarkten lijken goede kansen te bieden
Original languageEnglish
Pages (from-to)28-29
JournalLEISA : ILEIA newsletter for low-external-input and sustainable agriculture
Volume21
Issue number2
Publication statusPublished - 2005

Keywords

  • vegetables
  • cultivation
  • plant protection
  • disease control
  • spraying
  • pesticides
  • food safety
  • sustainability
  • marketing channels
  • retail marketing
  • cooperative marketing
  • cooperatives
  • vietnam

Cite this