Abstract
De slachtkwaliteit en slachtlijnbevindingen, zoals pleuritis, aangetaste/ afgekeurde levers en aangetaste longen, bij vleesvarkens worden beïnvloed door factoren tijdens de vermeerderingsfase. Vooral de oplegstrategie van de gespeende biggen speelt een belangrijke rol. Dit blijkt uit een inventarisatie op 18 biologische varkensbedrijven
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Number of pages | 4 |
| Journal | BioKennis bericht Varkensvlees |
| Volume | 1 |
| Publication status | Published - 2006 |
Keywords
- pig farming
- beef cattle
- liveweight gain
- carcass quality
- weaning
- farm management
- animal health