Op zoek naar het allerbeste

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

De legsector heeft al veel slagen gemaakt op het gebied van maatschappelijke acceptatie. Het project Well-Fair Egg wil nog een stap verder. De ambitie van het project Well-Fair Eggs is om een welzijns- en milieuvriendelijke houderij en productie van eieren te ontwerpen, die op het vlak van eikwaliteit voldoet aan de eisen van de afnemers van eiproducten en qua kostprijs kan concurreren met kooisystemen. Door daarbij de wensen en eisen van ‘pragmatische consumenten’ (circa 35% van de Nederlanders) te gebruiken, kunnen de eieren ook verantwoord worden afgezet op de markt voor tafeleieren
Original languageDutch
Pages (from-to)28-29
JournalDe Pluimveehouderij
Volume40
Issue number13
Publication statusPublished - 2010

Keywords

  • poultry farming
  • animal welfare
  • environment
  • community involvement
  • marketing
  • environmental health
  • agriculture and environment
  • public support

Cite this