Ontwikkeling van methoden voor het aantonen van gefraktioneerd botervet

H.J. van der Kamp, B.G. Muuse

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Doel van dit onderzoek is: aantonen van hard gefraktioneerd botervet middels een snelle screeningsmethode.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherRIKILT
Number of pages3
Publication statusPublished - 1985

Publication series

NameRapport / RIKILT
No.85.91

Keywords

  • butter
  • analytical methods
  • butter oil
  • fractionation

Cite this

van der Kamp, H. J., & Muuse, B. G. (1985). Ontwikkeling van methoden voor het aantonen van gefraktioneerd botervet. (Rapport / RIKILT; No. 85.91). RIKILT. https://edepot.wur.nl/261176