@book{d6c8242e14b342d2a24d4ac44f2a80d7,
title = "Ontwikkeling van een HPLC-methode voor de bepaling van vitamine B6 in levensmiddelen",
abstract = "Een mogelijk alternatief voor de microbiologische bepaling van vitamine B6 in levensmiddelen, gebaseerd op HPLC met fluorescentie-detectie, wordt in dit rapport nader onderzocht.",
keywords = "voedingsmiddelen, chemische samenstelling, nicotinamide, vitamine b complex, riboflavine, pantoteenzuur, choline, myo-inositol, vloeistofchromatografie, hplc, foods, chemical composition, nicotinamide, vitamin b complex, riboflavin, pantothenic acid, choline, myo-inositol, liquid chromatography, hplc",
author = "G.M. Binnendijk and P.C.H. Hollman",
note = "Pr.nr. 505.0100 Ontwikkeling methoden voor het bepalen van nutrie{\"͏}nten in levensmiddelen",
year = "1988",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "88.01",
address = "Netherlands",
}