Ontwikkeling van een hardheidsmeter voor uien

P.S. Hak, J.W. Ludwig

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherIBVL
    Publication statusPublished - 1988

    Publication series

    NamePublikatie / Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten
    No.379
    ISSN (Print)0169-4081

    Cite this

    Hak, P. S., & Ludwig, J. W. (1988). Ontwikkeling van een hardheidsmeter voor uien. (Publikatie / Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten; No. 379). IBVL.