Ontwikkeling van een emerging risks identificatie systeem : (resultaten 2006 en vervolgactiviteiten in 2007)

J.G. van der Roest, H.J.P. Marvin

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Het beleid (Ministerie van LNV) heeft de wens geuit om vroegtijdig nieuwe problemen van voedselveiligheid te kunnen signaleren. Het huidige (4-jarige) Emerging Risks-onderzoek binnen het BO-programma maakt daar onderdeel van uit. In het jaar 2006 is een verdieping verricht naar indicatoren die van belang zijn voor identificatie van potentiële nieuwe en onvoorziene risico’s waarbij de visproductieketen en in het bijzonder de zalmproductieketen als voorbeeld is genomen. Daarnaast is tijdens een mini-conferentie de mening gepeild van en kennis uitgewisseld met experts over early warning systems afkomstig uit Nederland (RIKILT, VWA, RIVM, LEI, AFSG en TNO) en uit het buitenland (DEFRA (UK), EFSA (Italië), ECDC (Zweden) en FAO (Italië). Hierbij is ook gediscussieerd over de rol van de stakeholders en hun percepties met betrekking tot emerging risks. Dit rapport geeft een overzicht van de resultaten van het onderzoek uit 2006 en geeft daarnaast inzicht in de vervolgactiviteiten die in 2007 zijn uitgevoerd
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherRIKILT, Instituut voor Voedselveiligheid
    Number of pages13
    Publication statusPublished - 2008

    Publication series

    NameRapport / RIKILT, Instituut voor Voedselveiligheid
    PublisherRIKILT, Instituut voor Voedselveiligheid
    No.2008.105

    Keywords

    • food safety
    • risk assessment
    • risk factors
    • fish industry
    • fish processing
    • salmon

    Cite this

    van der Roest, J. G., & Marvin, H. J. P. (2008). Ontwikkeling van een emerging risks identificatie systeem : (resultaten 2006 en vervolgactiviteiten in 2007). (Rapport / RIKILT, Instituut voor Voedselveiligheid; No. 2008.105). RIKILT, Instituut voor Voedselveiligheid. https://edepot.wur.nl/3285