@book{d6339d7ec27d4927b60c2688863032ca,
title = "Ontsmetten met Easy Ice Clean ({"}Coldblast{"}) {"}Proof of principle{"}",
abstract = "In dit onderzoek is er gekeken naar de potentie en het proof of principle van de Cold Jet techniek van Easy Ice Clean in de tuinbouw. Met dit onderzoek is getracht te beantwoorden of de Cold Jet techniek potentie heeft als alternatieve ontsmettingstechniek voor chemische middelen. De techniek die in dit onderzoek een rol speelde is een techniek die gebruik maakt van droogijs (bevroren CO2). Droogijspellets worden onder grote druk op een te reinigen oppervlak gestraald. Als gevolg van de koude shock en de kracht van de straal kunnen oppervlakken worden gereinigd en misschien wel worden ontsmet. Deze techniek kan een milieuvriendelijke oplossing zijn voor het reinigen van oppervlakken zoals tafels, vloeren, materialen en kassen bij uiteenlopende glastuinbouwteelten. Op basis van het uitgevoerde experiment kan worden geconcludeerd dat de droogijsstraal techniek een onvoldoende ontsmettend effect heeft om een alternatief te zijn voor chemische ontsmettingsmiddelen. De techniek heeft potentie in de glastuinbouw bij het schoonmaken van ernstig vervuilde oppervlakken en complexe apparatuur en installaties. Ook installaties en apparatuur die gevoelig zijn voor water (corrosie) kunnen met deze methode wel grondig worden schoon gemaakt. Ook kan de techniek in combinatie met andere aanvullende technieken wel leiden tot een schoon {\'e}n ontsmet oppervlak.",
keywords = "glastuinbouw, hygi{\"e}ne, decontaminatie, hogedruktechnologie, koudeshock, ontsmettingsmiddelen, nederland, greenhouse horticulture, hygiene, decontamination, high pressure technology, cold shock, disinfectants, netherlands",
author = "D.J.W. Ludeking and R. Hamelink and {van Gulik}, M.W. and T. Diepenhorst",
note = "Projectnummer: 3242119200 / PT nummer 14263.26",
year = "2012",
language = "Dutch",
series = "Rapporten GTB",
publisher = "Wageningen UR Glastuinbouw",
number = "1156",
}