@book{b4679a7de0b649ca912b3686e3d3a67d,
title = "Onderzoek naar smaakverschillen tussen 51 Bordeaux wijnen",
abstract = "Op verzoek van de Consumentenbond zijn 51 monsters rode wijn uit het Bordeaux-gebied onderzocht.",
keywords = "wijnen, smaak, wines, taste",
author = "A.B. Cramwinckel and {van Mazijk - Bokslag}, D.M. and H. Herstel",
note = "Pr.nr. 404.0030 Onderzoek landbouw- en visserijprodukten voor Consumentenbond",
year = "1990",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "90.52",
address = "Netherlands",
}