Onderzoek naar productkwaliteit van 36 appelmonsters in opdracht van de consumentenbond

Anneke Polderdijk

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    ATO-DLO heeft als onafhankelijk instituut in de tweede helft van september 1993 een onderzoek uitgevoerd naar de kwaliteit van appels van Nederlandse en van buitenlandse herkomst. Door het grote aantal variabelen (ras, herkomst, teeltwijze, verkooppunt e.d.) en het geringe aantal beoordeelde monsters (36) is het niet mogelijk om verschillen tussen rassen, herkomst e.d. statistisch te toetsen. Het onderzoek is een momentopname en de resultaten zijn slechts indicatief en geen afspiegeling van de kwaliteit van appels door het seizoen heen.
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherInstituut voor Agrotechnologisch Onderzoek (ATO-DLO)
    Number of pages14
    Publication statusPublished - 1993

    Publication series

    NameRapport / Instituut voor Agrotechnologisch Onderzoek (ATO-DLO)
    No.B048

    Cite this