Onderzoek naar grondsmaak bij Afrikaanse meerval met behulp van een 'Electronic nose'

A. Kamstra, J.W. van der Heul, P. Scheerman

Research output: Book/Report › Report › Professional

Name
No.	nr. C002/98

Keywords

@book{961a8bac1c794624a722ec06557d5a9a,

title = "Onderzoek naar grondsmaak bij Afrikaanse meerval met behulp van een 'Electronic nose'",

keywords = "clarias gariepinus, smaak, smaakonderzoek, clarias gariepinus, taste, taste research",

author = "A. Kamstra and {van der Heul}, J.W. and P. Scheerman",

year = "1998",

language = "Dutch",

publisher = "RIVO",

number = "nr. C002/98",

}

TY - BOOK

T1 - Onderzoek naar grondsmaak bij Afrikaanse meerval met behulp van een 'Electronic nose'

AU - Kamstra, A.

AU - van der Heul, J.W.

AU - Scheerman, P.

PY - 1998

Y1 - 1998

KW - clarias gariepinus

KW - smaak

KW - smaakonderzoek

KW - clarias gariepinus

KW - taste

KW - taste research

M3 - Report

BT - Onderzoek naar grondsmaak bij Afrikaanse meerval met behulp van een 'Electronic nose'

PB - RIVO

CY - ijmuiden [etc.]

ER -