Onderzoek naar de mogelijkheid tot voorspelling van de kwaliteit van varkensvlees met behulp van de HGP-4

P.G. van der Wal, P. Walstra, G. Mateman

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationZeist
    PublisherIVO
    Number of pages22
    Publication statusPublished - 1990

    Publication series

    NameIVO - rapport
    No.B-360

    Keywords

    • animal products
    • carcass quality
    • experiments
    • pigmeat
    • pigs
    • quality
    • slaughter

    Cite this