@book{746fb1c662b3408c9f267722053396f9,
title = "Onderzoek naar de bepaling van het carvon- en limoneengehalte in karwijzaad met NIRS",
abstract = "In het kader van het {"}Onderzoeksprogramma ter verbetering van karwij als akkerbouwgewas en ter introduktie van nieuwe afzetmogelijkheden{"} zijn de mogelijkheden onderzocht om het carvon-, limoneen- en etherisch oliegehalte te voorspellen met NIRS. Als referentiemethode is de gaschromatografische bepaling gebruikt. In totaal zijn 53 monsters karwijzaad met een zo groot mogelijke spreiding in carvongehalte onderzocht. Met een NIRSystems-6500 zijn nabij infrarood reflectiespectra opgenomen.",
keywords = "carum carvi, karwij, etherische oli{\"e}n, limoneen, carvon, infraroodspectroscopie, carum carvi, caraway, essential oils, limonene, carvone, infrared spectroscopy",
author = "M.A.H. Tusveld and R. Frankhuizen and {van der Kamp}, H.J.",
note = "Project 505.3080: Ontwikkeling van analysemethoden voor de bepaling van etherische olie{\"͏}n in karwij",
year = "1991",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / RIKILT-DLO",
publisher = "RIKILT",
number = "91.34",
address = "Netherlands",
}