@book{8db505b43f3b43059d68e3d4112cb8ea,
title = "Onderzoek naar aflatoxine B1 in mengvoeders en grondstoffen : jaaroverzicht 1988",
abstract = "Het rapport geeft een overzicht van de resultaten van het onderzoek naar aflatoxine Bl in rundveevoeders (n=238), grondnoten (n=200), varkensvoeder (n=8), legpluimveevoeder (n=3), mestpluimveevoeder (n=4), hondenvoer (n=1) en een monster maisgluten in 1988. Overschrijdingen van het maximum toelaatbare gehalte voor aflatoxine B1 in rundveevoeders (0,010 mg/kg bij een vochtgehalte van 12%) werden met de offici{\"e}le EEG-methode aangetoond in 6 rundveevoeders, 2 mestpluimveevoeders, 1 legpluimveevoeder en 2 varkensvoeders. De mediaan bedroeg 0,004 en de range <0,002 - 0,080 mg/kg aflatoxine B1. Beide zijn vergelijkbaar met die van de voorgaande verslagperiode (1987). In grondnotenschroot bedroeg de mediaanbesmetting 0,12 mg/kg aflatoxine B1 op produkt (range",
keywords = "voer, veevoeder, ma{\"i}s, aflatoxinen, aardnoten, besmetting, voedselanalyse, feeds, fodder, maize, aflatoxins, groundnuts, contamination, food analysis",
author = "A.H. Roos and {van Mazijk}, R.J. and {van Rhijn}, J.A. and {van Trijp}, J.M.P. and L.G.M.Th. Tuinstra",
note = "Pr.nr. 404.0400 Onderzoek naar het voorkomen, gehalte en stapeling van bestrijdingsmiddelen, organische contaminanten en (myco)toxinen in landbouw- en visserijprodukten",
year = "1989",
language = "Dutch",
series = "Rapport / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "89.31",
}