Abstract
Vertical farms rukken langzaam op. Voor een efficiënte teelt in zo'n afgesloten ruimte is het nodig een hoge groeisnelheid te realiseren en het huidige niveau van energieverbruik terug te dringen. Onderzoek van Wageningen University & Research zet bestaande inzichten over sla op zijn kop. Dat is niet alleen nuttig voor de teelt in een vertical farm maar ook voor de kasteelt.
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 28-29 |
Journal | Onder Glas |
Volume | 18 |
Issue number | 3 |
Publication status | Published - 19 Mar 2021 |